TOSCANA cantine Ricasoli

Storia, tradizione e prestigio: ecco le parole che potrebbero riassumere lo sviluppo dell’azienda Barone Ricasoli, una fra le cantine più antiche del mondo, senza dubbio la prima all’interno del panorama del vino italiano.

manda richiesta
16 - 19 settembre 950 €

TOSCANA
Brolio Experience cantine Ricasoli

DATA dal 16 al 19 settembre

IN COMPAGNIA DI Massimo Bicciato

QUOTA A PERSONA 950 euro (minimo 8 confermati)


Storia, tradizione e prestigio: ecco le parole che potrebbero riassumere lo sviluppo dell’azienda Barone Ricasoli, realtà che, secondo la prestigiosa rivista americana “Family Business”, testata che si occupa di analizzare le imprese a conduzione famigliare, è una fra le cantine più antiche del mondo, senza dubbio la prima all’interno del panorama del vino italiano. Il nome dei Ricasoli è infatti legato al mondo della viticoltura sin dal lontano 1141, anno in cui il Castello di Brolio, situato a Gaiole in Chianti, divenne di proprietà della famiglia. Col passare dei secoli, già all’inizio del ‘600 si hanno testimonianze delle esportazioni effettuate verso Olanda e Inghilterra, mentre agli inizi del ‘900 le bottiglie iniziarono i primi viaggi verso Cina, Sudafrica, Costa Rica e Afriche Britanniche. La storia dell’azienda è indissolubilmente legata a un personaggio in particolare, creatore di uno dei prodotti della Toscana che oggi riscuote più successo in tutto il mondo, il Chianti: si tratta del Barone Bettino Ricasoli, che, intorno al 1830, iniziò le sperimentazioni di un vino che, nella sua mente, doveva essere in grado di reggere il confronto con i grandi cugini francesi. Dopo circa 30 anni di tentativi, Bettino identificò la formula “magica” che diede vita al Chianti, evidenziando il ruolo fondamentale dell’uva sangiovese abbinata ad altri vitigni autoctoni a bacca rossa, come canaiolo e malvasia. Oggi l’azienda, guidata da Francesco Ricasoli, pronipote di Bettino, è la più grande del terroir del Chianti Classico, con circa 1200 ettari di proprietà di cui 235 sono coltivati con diverse tipologie di vitigni, sia autoctoni che internazionali.

16 settembre giovedì BROLIO
ore 14.30 Arrivo previsto nel primo pomeriggio (14.30) a Brolio, presso le cantine RICASOLI 1141 per il check-in e trasferimento a Villa Agresto per la sistemazione nelle camere
Visita privata del Castello di Brolio
Sera
Cena all’Osteria di Brolio
pernottamento a Villa Agresto in camera doppia

17 settembre venerdì  BROLIO
Mattina
Colazione in villa
Visita guidata ai vigneti più significativi della tenuta per comprendere la filosofia verso una viticoltura sostenibile che a Brolio è già realtà da molti anni; proseguimento della visita in cantina alla moderna area di vinificazione (circa 2/3 ore)
Pranzo all’Osteria di Brolio
Pomeriggio
ore 15.30-17.00 degustazione tecnica in cantina
Seconda parte del pomeriggio libero con possibilità di usufruire dei servizi della villa
Sera
Cena all’Osteria di Brolio
Pernottamento a Villa Agresto in camera doppia

18 settembre sabato  TREKKING BROLIO - SIENA
Mattina
Colazione in villa
Trekking accompagnato da guida naturalistica all’interno della tenuta di Brolio (circa 2.30 ore)
Pranzo picnic in vigna a base di salumi e formaggi tipici toscani
Pomeriggio
Trasferimento a Siena per visita libera alla città
Sera
Rientro a Brolio per cena
Pernottamento a Villa Agresto in camera doppia

19 settembre domenica
Mattina
Colazione in villa
Partenza

 

INCONTRO
Presso azienda Ricasoli Brolio entro le ore 14.30

COME ARRIVARE
A1 uscita Valdarno: 40 minuti in macchina. L’azienda si trova ai piedi del Castello di Brolio

QUOTA COMPRENDE
3 pernottamenti in camera doppia Villa Agresto
pensione completa
visite come da programma  
degustazioni
assicurazione medica
 

QUOTA NON COMPRENDE
trasferimenti da / per località di arrivo e partenza
assicurazione annullamento 19 euro

 

SUPPLEMENTI
da 6 a 7 iscritti 35 euro a persona
5 iscritti 50 euro a persona
4 iscritti 90 euro a persona
CAMERA SINGOLA 140 euro

VILLA AGRESTO

Un antico casale toscano per il soggiorno di charme in Chianti Classico. Una tra le più belle case coloniche settecentesche della tenuta Ricasoli, oggi adibita ad agriturismo, VILLA AGRESTO è un luogo incantevole caratterizzato da quiete, bellezza, cura per i particolari: si trova su una collina a sud ovest del Castello di Brolio, circondata dai vigneti di proprietà, da dove è possibile ammirare un panorama che va dalle torri di Siena al Monte Amiata e Radicofani. 
Ristrutturata nel pieno rispetto dell’architettura rurale toscana, nella struttura sono stati ricavati un ampio soggiorno, un salotto, quattro camere doppie con bagno e una family room con quattro posti letto e bagno in comune. Splendidi spazi esterni dove rilassarsi a bordo piscina in contemplazione delle dolci colline disegnate dai filari delle viti.

https://online.flowpaper.com/76aa0726/VILLAAGRESTOITA/#page=1

 

Ricasoli è l’azienda vitivinicola più rappresentativa del territorio del Chianti Classico. Tra morbide colline, valli vellutate e fitti boschi di querce e castagni, i 1200 ettari di proprietà ne comprendono circa 240 di vigneto e 26 coltivati a ulivo, in una successione continua di colori e sfumature intorno al Castello di Brolio, nel comune di Gaiole in Chianti.
In questa porzione della Toscana più centrale, dal 1993 il Barone Francesco Ricasoli conduce l’azienda verso nuove sfide, nel rispetto più profondo dei suoi illustri antenati che hanno fatto grande quello stesso territorio, primo tra tutti Bettino Ricasoli.
Nascono per volontà di Francesco Ricasoli, attuale proprietario e Presidente, nuove idee e nuovi concetti per vivere i vigneti in maniera sostenibile: lo studio continuo dei suoli e la selezione clonale del Sangiovese di Brolio sono tra le sue passioni più grandi, tanto da aver voluto rinnovare totalmente i vigneti e definire la mappatura completa degli stessi.
Le nuove etichette sono, pertanto, l’espressione delle tante ricerche condotte con lo stesso rigore scientifico del grande antenato ma con lo spirito contemporaneo di chi raccoglie il testimone e lo porta avanti con nuove energie.

… mi affaccio dalle mura del Castello e guardo questo panorama: chiudo gli occhi e immagino un quadro del Rinascimento. È un po’ come essere agli Uffizi e contemplare un’opera d’arte composta dal binomio uomo-natura.
Francesco Ricasoli

TOSCANA cantine Ricasoli Partenza: 16 - 19 settembre

Destinazioni Terra Ferma

Destinazione Partenza Durata Prezzo Dispo
SICILIA val di Noto 21 - 26 maggio - 690 € Alta
SARDEGNA selvaggia 14 - 21 giugno - 1.290 € Alta
IRPINIA cuore della mefite 25 - 29 giugno - 820 € Alta
TOSCANA cantine Ricasoli 16 - 19 settembre - 950 € Alta
UMBRIA valle del menotre 23 - 26 settembre - 740 € Alta
Destinazione Partenza Durata Prezzo Dispo
ETIOPIA Valle Omo 13 - 23 ott. 2022 - 2.490 € Alta
Destinazione Partenza Durata Prezzo Dispo
UZBEKISTAN profumo di storia 27 mag. - 5 giu. 2022 - 1.390 € Alta
Destinazione Partenza Durata Prezzo Dispo
VIETNAM nord 7 - 20 sett. 2022 - 2.490 € Alta
Destinazione Partenza Durata Prezzo Dispo
deserto ALGERIA 4-13 novembre 2022 10 2.190 € Alta
Destinazione Partenza Durata Prezzo Dispo
BHUTAN festival di primavera 27 mar. - 9 apr. 2022 - 3.600 € Alta
Destinazione Partenza Durata Prezzo Dispo
MADAGASCAR grande sud 9 - 25 ott. 2022 - 3.780 € Alta
Destinazione Partenza Durata Prezzo Dispo
LANZAROTE tra oceano e vulcani 6 - 13 giu. 7 1.190 € Alta
Destinazione Partenza Durata Prezzo Dispo
SOCOTRA 5 - 14 apr. 2022 8 3.400 € Alta
Destinazione Partenza Durata Prezzo Dispo
RUSSIA Lago Baikal 8 - 16 mar. 2022 - 3.230 € Alta
Destinazione Partenza Durata Prezzo Dispo
Mozambico 23 giu. - 8 lug. 2022 - 3.490 € Alta

Esplora, Viaggia e Naviga con Noi